スターバックス講座。中・上級編

スタバ講座 中・上級編その1 テイスティング編

2010年05月15日

スタバ講座 中・上級編その1 テイスティング編 基本編

スタバ講座 中・上級編その1 テイスティング編
スターバックスにはサイズが4つあります。

しかし、ラテを頼んだ場合、その4つが4つとも
それぞれ味が違うのです。

なぜなら、エスプレッソミルク割合が変わるからです

ショートトールはエスプレッソが1杯

グランデベンティはエスプレッソが2杯入っています。

もう、お分かりですね、サイズは決まっているのに、エスプレッソの含有量が定量なのです。

つまり、ショートやグランデはコーヒーが濃く、トール、ベンティはミルクが濃いということです。

もっと細かく、エスプレッソ(約30mlとして換算)の含有率を見ると

ショート12.5%
トール 8.5%
グランデ12.7%
ベンティ10.1%
ということで、トールがミルク風味、グランデがコーヒー風味が強いという結果になります。

トールサイズワンショット追加、というカスタマイズがおすすめなのは、こういった理由があるのです。
グッと濃く、しかし濃すぎずというところがいいのでしょう。

殆どの方がサイズや値段で選ぶことが多いですが、好みで選ぶなら、どの濃さが好きか?を知っておくのも必要ですね。

次回は、カロリーについて考察します。
お楽しみに~icon23



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